Tapa de salazón
Ingredientes
4-6 raciones- 3 tomates de mutxamiel grandes
- 1 poco bonito
- 1 poco hueva
- 1 poco mojama
- Sal
- Aceite de Oliva virgen extra
Pasos
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Lavar los tomates, quitar la rama y trinchar. Ponerle un poco de sal.
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Cortar a lonchas un poco de huevo, un poco de mojama y un poco de bonito.
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Añadir él salazón al plato de tomate, echar aceite de oliva bueno y... coger pan!!! A disfrutar!!!?