Salud Vida Hoy

Alitas de pollo al horno


Ingredientes

  • 1 kg alitas de pollo
  • 5-6 ajos
  • El zumo de un limón
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra

Pasos

  • Picamos los ajos muy pequeños o prensamos con el prensa ajos, y mezclamos con aceite, zumo de limón, pimienta y una pizca de sal (ya que las alitas las salamos aparte).

  • En un bol grande ponemos las alitas y salamos. Y añadimos la mezcla anterior. Dejamos macerar en la nevera un mínimo de 30 min.

  • Precalentamos el horno a 210° con calor arriba y abajo, mientras vamos colocando las alitas en la bandeja de horno o en una fuente apta para horno, y le echamos por encima todo el jugo que quede del macerado.

  • Introducimos en el horno unos 30 min o cuando veáis que estén hechas, a mí me gustan doraditas.