Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 10 cucharadas Avena
- 2 Huevos
- 1 Plátano
- 1 Dátil o más para el dulzor
- 1 Cucharadita Canela
- 1/2 Cucharadita Bicarbonato
Pasos
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Batimos todos los ingredientes, dejamos una masa líquida pero espesa. Podemos añadir especias, esencias o lo que nos guste.
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Encendemos la gofrera y cuando esté caliente la enaceitamos ligeramente y añadimos suficiente masa que hacer un gofre. Cerramos y dejamos dorar a nuestro gusto.
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Mientras se hacen, cortamos fruta a nuestro gusto para acompañarlos. Yo he usado granada, plátano y naranja.
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También podemos rallar un poco de chocolate puro por encima, que queda riquísimo.
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Disfrutad!
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