Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
6-7 raciones- 1/2 taza quinoa
- 1/2 taza copos de avena
- 1/2 taza mix de frutos secos y pasas
- 4 cucharadas aceite de coco virgen extra
- 3 cucharadas miel o sirope de agave (veganas)
- Ralladura de la piel de una naranja
- Aroma de vainilla
Pasos
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Lavamos bien la quinoa y la escurrimos, procurando quitar todo el agua posible
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Ponemos en un bol los copos de avena y vamos añadiendo ingredientes: los frutos secos cortados.
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Aceite de coco virgen extra
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Aroma de vainilla, miel o sirope de agave o arce, y ralladura de la piel de una naranja. Mezclamos todo bien
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Ponemos en una bandeja de horno bien extendido y lo metemos en el horno precalentado 10-15 minutos a 200 grados
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Lo sacamos y dejamos enfriar, antes de guardar en un bote de cristal para almacenar. Durará 15-30 días en un bote bien cerrado. Podemos comerlo con leche o con yogur, en mi caso yogurt natural de soja
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Rosquillas de Carnaval
Rosquillas de Carnaval. En Carnaval siempre hacíamos rosquillas con mi madre, y ahora son mis niñas las que me ayudan a mi, y se lo pasan... #memorias
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Quesadillas de flor de calabaza con champiñones
Quesadillas de flor de calabaza con champiñones
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Cóctel de camarones
Cóctel de camarones.
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Salpicón de pulpo
Salpicón de pulpo. Una manera diferente pero muy divertida y rica de preparar un salpicón de pulpo. Acompañado con esferas vegetales hechas con la técnica de ESFERIFICACIONES.
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Huevo frito con pisto de verduras
Huevo frito con pisto de verduras. #CookpadCocinaConAlexa
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Helado de chocolate
Helado de chocolate. #heladoscaseros