Huevos fritos con arroz
Ingredientes
1 persona- 2 huevos
- C/S arroz jazmín
- C/S sal fina
- C/S sal gorda
- C/S orégano
- C/S aceite de oliva
Pasos
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Cocemos el arroz en un cazo con agua y sal fina.
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Cuando esté listo escurrimos y reservamos.
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Freímos los huevos en abundante aceite. Retiramos y salamos con sal gorda.
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Emplatamos los huevos con el arroz y espolvoreamos un poco de orégano picado.