Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- salchichas frescas
- 1/2 cubilete aceite de oliva
- 1 cubilete vino blanco
- 5 dientes ajo finamente picados
- 1 cucharadita harina
Pasos
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Ponemos el aceite en la cubeta y seleccionamos el menú FREIR y sofreímos los ajos y las salchichas.
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Añadimos la harina desleída en el vino, removemos, cancelamos el menú y tapamos la olla.
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Seleccionamos el menú CARNE durante 5 minutos.
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Cuando acabe, cancelamos y despresurizamos de forma rápida, pulsando el botón de descompresión y abrimos.
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Si no queda suficientemente espesa la salsa, podemos seleccionar el menú FREIR (con la tapa abierta) y dejar que espese, hasta que esté a nuestro gusto.
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