Salmón al horno
Ingredientes
- Salmón
- Patatas
- Cebolla
- Pastilla avecrem pescado
- Vino blanco
- Ajo (yo usé en polvo)
- Tomillo
- Albahaca
- Orégano
- Sal
- Pimienta
- Agua
Pasos
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Pelamos las patatas y las cortamos. Yo las hago un poco en la sartén pero es opcional. Cortamos la cebolla en juliana.
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Cuando las patatas estén un poco hechas, las ponemos en una bandeja de horno junto a la cebolla. Ponemos el salmón encima y añadimos las especias y el avecrem
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Cuando lo tengamos todo mezclado incorporamos el vino y el agua (yo uso 500ml)
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Lo metemos en el horno previamente precalentado, yo lo pongo a unos 170 grados, por arriba y por abajo y lo pongo unos 45 minutos (el tiempo depende del horno y del grosor del salmón)
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Espero que os guste