Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 personas- 2 lubinas
- 2 limones
- ajo en polvo
- romero
- Al gusto sal
- Al gusto pimienta blanca
- aceite de oliva virgen
Pasos
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Compramos 2 lubinas limpias para horno y le decimos al pescadero que nos haga 3 cortes en los lomos. Salpimentamos las lubinas y espolvoreamos con el ajo en polvo y añadimos limón cortado en lunas en los cortes. En un recipiente para horno ponemos una hoja de papel vegetal, incorporamos las lubinas. Añadimos el jugo del resto de los limones, el romero y lo cerramos con la otra hoja de papel.
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Precalentamos el horno a 200 grados. Incorporamos las lubinas al horno durante 20 minutos. Servimos con un poco de aceite por encima. Yo lo he acompañado de escalivada. Que aproveche!!!!!
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