Gazpacho con mi toque

Ingredientes

1 1/2l

• 5 tomates gazpacheros bien gorditos y maduros
• 1/4 de un pepino mediano
• 1/4 de una cebolla mediana
• 1 diente ajo mediano
• 4 dedos de pimiento verde
• 1 cucharada mediana de sal
• 2 cucharadas soperas aove
• 2 golpes de pimienta negra molida
• 4 gotas Tabasco y ése es mi toque

Pasos

• Pelar los tomates y trocear todos los ingredientes

• Ponerlos en el vaso de la batidora americana o en su defecto molerlo todo aunque sea por tandas en el vaso de la minipimer y molerlo hasta que esté fino, con el aceite, la sal y el Tabasco

• Servir muy frío y con hielo