Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- bizcohuelo o torta que te haya sobrado o hacer uno pequeño. o galletitas, o coco rallado, o puré de frutas
- dulce de leche, o leche condensada
- chocolate con leche o blanco para cobertura
- perlitas, chocolate rallado, pastillitas, etc
- palitos plasticos
Pasos
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Deshacer la torta o bizcochuelo hasta obtener migas pequeñas. si son galletitas lo mismo.
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Mezclar con dulce de leche y formar una pasta pesada. formar bolitas y refrigerar.
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Derretir el chocolate a baño maría.
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Poner un palito en el centro de la bolita y pasarla por el chocolate. y luego por lo que hayas elegido para adorno.
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Si las haces con frutas, las mezclas con bizcochuelo. o si las haces con coco rallado lo mezclas con leche condensada.
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Intenta hacerlas quedan muy ricas y divertidas
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Si quieres hacerlas saladas: triturar jamon y queso en procesadora y unir con crema de choclo o queso crema. Luego haces una masa de hojaldre y envuelves las bolitas y las llevas al horno. o también puedes pasarlas por huevo y pan rllado y las fries..luego de fritas le colocas el palito.
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Otras ideas de relleno para las saladas: queso crema y cebolla caramelizada; pure de calabaza y espinaca con ricota; brócoli, bacon chiquitito y queso crema; atun sofrito con cebolla y morrón rojo molidos, y los unes con queso crema. La verdad que puedes crear con los sabores que te gusten, y a la hora de servir un aperitivo, se ven sensacionales y apetitosos
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