Ensalada de garbanzos

Ingredientes

2-3 raciones

• 1 bote garbanzos cocidos
• 1/4 de cebolla (según gusto)
• 1-2 tomates, dependiendo del tamaño
• Sal, vinagre y AOVE

Pasos

• Se pica la cebolla y el tomate en trozos pequeños

• Se ponen en un bol y se incorporan los garbanzos (a mi me gusta cocerlos unos minutos) y se aliñan a gusto.