Ensalada fresca de garbanzos

Ingredientes

• 400 g garbanzos cocidos
• Mitad cebolla roja
• Mitad pimiento verde y rojo
• 1 tomate grandes para ensalada
• 1 cuchara pequeña aceite de oliva
• 1 cuchara mostaza y curry y cúrcuma y vinagre de vino blanco
• Perejil fresco
• Hierbabuena fresco
• al gusto Sal al y pimienta
• 1

Pasos

• Primero escurrir el garbanzo

  

• Y después cortar los pimientos y el tomate y la cebolla en trozos pequeños

• Y después con el perejil y la hierba y poner a machacar un poco

  

• Y después en un bol añadir el garbanzo con los ingredientes y mezclar todo bien

• Y por último añadir la mostaza y aceite y vinagre y sal al gusto y mezclar todo bien

• Y listo