Arroz con chorizos
Ingredientes
- unas rodajas chorizo de Jabugo
- 1 vaso arroz integral Brillante
- 1/2 cebolla
- 1 diente ajo
- 2 vasos caldo de pollo
- al gusto sal
Pasos
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Dora un poco los chorizos, que suelten grasa sobrante
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En una cazuela con aceite de oliva virgen se pone a pochar ajo y cebolla troceada
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Después se añade el chorizo y el arroz, yo ligué los dos arroces, según las personas se calcula el arroz y caldo
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Y se rectifica de sal si es necesario