Verduras al vapor con garbanzos

Ingredientes

• 1 zanahoria
• 15 judías
• 1 patata
• 1/2 boniato
• 1/2 calabacín
• 1 cazo garbanzos
• Semillas de sésamo, lino y chía
• Sal, cúrcuma y pimentón dulce
• Aceite de oliva

Pasos

• Lavar la verdura y cortar en trozos la zanahoria, judías verdes, patata, calabacín, boniato y los garbanzos hervidos. Se pone todo en la vaporera y se sazona con la sal, las semillas molidas, cúrcuma y pimentón dulce.

• Se pone al fuego durante 20 o 30 minutos según gusto. Se saca a una fuente y se rocía de aceite de oliva