Palmeritas de chocolate

Ingredientes

Extendemos la lámina de hojaldre y espolvoreamos azúcar encima (abundante azúcar)Y ahora doblamos de una parte a la mitad y del otro lado a la otra mitad y volvemos a poner azúcar encima y volvemos a hacer otra vez la misma operación.De un lado a una mitad y del otro lado a la otra mitad y volvemos a espolvorear azúcar.
Cuando ya este listo unimos los dos lados haciendo que quede como un rollito y le pasamos un rodillo un poco por encima para que se peguen y ahora lo vamos cortando a trozos más o menos como los de la foto
Ahora con el horno precalentado a 200gr arriba y abajo lo dejamos 15 min.
Pasado el tiempo los sacamos y dejamos enfriar
Y ahora haremos el chocolate al baño María con la cucharadita de mantequilla
Cuando este lo dejamos templar y cuando ya este listo untamos las puntas de la palmera
Y los dejamos enfriar hasta que el chocolate este duro