Tarta bolso (fondant)

Ingredientes

• 1 bizcocho redondo
• Unas cucharadas mermelada de melocotón diluida en agua
• Crema de chocolate(nocilla, nutella o similar)
• Fondant de colores

Pasos

• Lo primero sería dividir el bizcocho en dos semi círculos idénticos.

  

• Cada mitad la dividimos en dos para rellenar.

  

• Ponemos la mermelada con el agua y calentamos para disolver

  

• El proceso es calar con la mermelada diluida.

  

• Capa de crema de chocolate.

  

• Otra capa y así sucesivamente.cuando este relleno ya nuestro bizcocho lo ponemos en la bandeja como se ve en la foto, forramos la base con papel de hornear y así no mancharemos la bandeja.

  

• Cubrimos con la crema de chocolate, guardamos en el frigorífico para que repose un rato.

  

• Mientras vamos estirando y recortando las piezas del fondant, lo primero seria cortar una tira de la medida del ancho del bolso, luego para los laterales cortamos un círculo del mismo tamaño a la circunferencia del bizcocho inicial y dividimos a la mitad.

  

• Mientras vamos estirando y recortando las piezas del fondant, lo primero seria cortar una tira de la medida del ancho del bolso, luego para los laterales cortamos un círculo del mismo tamaño a la circunferencia del bizcocho inicial y dividimos a la mitad.

  

• Luego ya es cuestión de ir haciendo los detalles y remates del bolso combinando los colores elegidos y los acabados. Cuando esté lista la tarta a disfrutar de ella, besotes....