Brownie

Ingredientes

10 raciones

• 250 gr mantequilla
• 125 gr harina
• 225 gr panela
• 150 gr chocolate negro para fundir
• 4 huevos
• 5 gr canela
• 5 g azúcar avainillada
• 10 gr nueces

Pasos

• Deshacemos la mantequilla con el azúcar. Mientras fundimos el chocolate al baño María.

• Batimos los huevos y se lo añadimos al chocolate. Cuando esté integramos bien y añadimos la mantequilla con el azúcar. Después añadimos la canela y el azúcar avainillada.

• Tamizamos la harina y se la vamos añadiendo lentamente a la mezcla.

• ¡Por último añadimos las nueces troceadas! Ponemos toda la mezcla en un bol y metemos al horno previamente calentado a 180°. Lo tenemos unos 25 min, depende del horno, cuando hagamos la prueba del palillo tiene que salir manchado. Lo ideal es que no quede seco.

• Puedes acompañar con tu helado favorito y ¡¡¡¡a disfrutar!!!!