Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
6-8 raciones- 1 yogur natural (su vaso sirve para medir resto de ingredientes)
- 1 medida harina
- 1 medida azúcar
- 1 medida aceite
- 1 medida leche (puede ser sin lactosa)
- 1 medida cacao en polvo (puede ser ColaCao, Nesquik, etc)
- 1 sobre levadura
- 1 cuchara canela
- mantequilla
Pasos
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Coge el yogur (puede ser sin lactosa). Vacía el yogur en un bol y utiliza el vaso para medir e incorporar el resto de ingredientes: harina, aceite, leche, azúcar y cacao
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Mezcla todo y añade sobre el de levadura y la cuchara de canela y vuelve a mezclar hasta que la masa sea compacta y uniforme.
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Enciende el horno a 180° y mientras se precalienta, embadurna un recipiente apto para horno con mantequilla (así después será más fácil desmoldar el bizcocho) y después vierte la mezcla
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Hornea a 180° durante 30 min y a 200° últimos 10 min...pincha con un palillo y si sale limpio ya esta tu bizcocho listo!
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Deja enfriar antes de desmoldar. Si quieres puedes decorarle con azúcar glass o una cobertura de chocolate (fundir choco con mantequilla y echar por encima, luego dejar enfriar)
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