Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
- 150 g harina
- 100 g azúcar
- 50 g mantequilla
- 3 cucharadas aceite
- 4 huevos
- 1 sobre levadura
- Avellanas picadas
Pasos
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Se mezclan todos los ingredientes hasta que quede una masa homogénea
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Se incorporan las avellanas picadas y se mezcla un poco para que se repartan por toda la masa.
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Se engrasa el molde en el que lo vamos a hornear con mantequilla y harina y se vierte la masa en él. Se hornea unos 40 min. Depende del horno, lo mejor es dejarlo hasta que metamos un cuchillo y salga limpio.
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Por último se puden poner unas avellanas picadas por encima o un poco de azúcar glass y listo.
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