Sangría de vino tinto o "Spanish sangria"
Ingredientes
4 raciones- 1 Litro Vino Tinto
- 125 ml. Cointreau
- 125 ml. Ginebra
- 50 ml. Brandy (Coñac)
- 1 Naranja
- 1 Melocotón
- 1 Plátano
- 1 Manzana
- 60 gr Azúcar
- 2 Ramas Canela
- 500 ml. Limonada con gas
- Cubitos de Hielo
Pasos
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Troceamos todas las frutas y las reservamos.
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Ponemos en un recipiente metálico el vino, el azúcar, la canela en rama y las frutas troceadas. Removemos para que se disuelva el azúcar.
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Lo guardamos en el frigorífico como mínimo una hora para que se macere. Al momento de servir la sangría le añadimos la ginebra, el cointreau y el brandy. Removeremos para que se mezclen bien los licores.
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Finalmente pondremos una buena cantidad de cubitos de hielo y dejaremos reposar unos minutos para que quede bien fría. Serviremos nuestra sangría en una jarra grande.
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Os recomiendo que veáis el vídeo para una mejor comprensión: