Pannacota de oreo
Ingredientes
- Leche
- Azúcar
- Canela
- 1 paquete Galletas oreo
- 2 láminas Gelatina
- Cacao en polvo
Pasos
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Cogemos un mortero y echamos un paquete de galletas. Trituramos.
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Una vez trituradas cogemos un recipiente y ponemos a remojo la gelatina en agua fría. (dos láminas)
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Calentamos en un cazo la leche y no dejemos que hierva
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Mientras tanto mezclamos cacao en polvo con el azúcar. Una vez que la leche esté caliente mezclamos en un recipiente junto con las galletas y echamos también el cacao en polvo y el azúcar.
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A continuación, batimos con la batidora para que crea una deliciosa espumita.
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Dejar enfriar y verter en moldes. Yo lo he puesto en vasitos de cuajada. Y por encima como decoración he puesto por encima unos trocitos de galleta.
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Meter en la nevera. Es un postre muy refrescante y apetitoso para este verano.