Carpaccio

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Aug 04, 2020   Recetas

Foto principal de Carpaccio

Ingredientes

  • 200 gr carne de ternera cortada ultrafina
  • Queso parmesano
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • 1/2 limón

Pasos

  • Ponemos en un plató la carne, le ponemos una pizca de sal, añadimos el parmesano, echamos un chorrito de aceite y exprimimos el limón con la mano.

    Foto del paso 1 de la receta Carpaccio
  • Y servimos.

    Foto del paso 2 de la receta Carpaccio