Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
8 raciones- 2 doc. tapas de empanadas
- 100 gr. queso reggianito rallado
- 1 clara de huevo
- pimienta recien molida a/g
Pasos
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Pincelar la tapa de empanada con clara de huevo, agregarle un puñado de queso reggianito rallado esparcirlo y estirar en un palo de amasar hasta lograr que el queso quede pegado a la tapa.
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Cortar en tiras la tapa, torcer cada una de ellas y colocarla en una placa con rocio vegetal, llevar al horno hasta que doren un poquito.
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