Salud Vida Hoy

Empanada de atún


Ingredientes

6 personas
  • 2 masas de hojaldre
  • 5 huevos
  • 4 latillas de atún
  • Aceitunas
  • Tomate frito

Pasos

  • Cueces los huevos y los trituras. Trituras también las aceitunas, y lo mezclas todo en un plato con el atún.

  • Añades tomate frito y lo mezclas todo bien

  • Estiras las masas de hojaldre; pones la mezcla sobre una de ellas y la otra la pones por encima.

  • Haces unos dobleces en los bordes con los dedos. Pinchas la parte superior de la empanada con un tenedor y por último la pintas con un huevo batido.

  • La metes al horno 30-35 min (o hasta que esté dorada) a 180°. La dejas enfriar y listo!!