Alitas de pollo al horno con patatas

Ingredientes

2 raciones

• 500 g alitas de pollo
• 1 pimiento italiano verde
• 3 dientes ajo
• Zumo de un limón
• Pimienta
• Sal
• especias al gusto, yo solo le eché sal y pimienta
• 2 hojas laurel
• 4 patatas medianas partidas al medio
• Aceite de oliva
• 1/2 pastilla Avecrem
• 1/2 vaso vino blanco

Pasos

• En una bandeja de horno poner las patatas cortadas y lavadas, las alitas y el pimiento cortado en cachos grandes.

• En un vaso ponemos dos cucharadas de aceite la pimienta la sal el laurel, el ajo picado y el zumo del limo y con esto embadurnamos el pollo y las patatas.

• Dejamos hacer 20 min a fuego fuerte mi horno es de gas así que hasta que estén un poco doraditas.

• En este punto preparamos otro vasito con vino blanco hasta la mitad y media pastilla de avecrem disuelta y lo agregamos al pollo.

• Esperamos 30 min más y listo.