Crema de verduras

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Aug 04, 2020   Recetas

Foto principal de Crema de verduras

Ingredientes

3 raciones
  • 1 m2 cebolla
  • 3 patatas
  • 2 zanahorias
  • 1/2 calabacin
  • 1 tomate
  • Aceite
  • Sal
  • Leche
  • 2 vasos agua
  • 1/2 Pastilla cado de verduras
  • 1 quesito

Pasos

  • Pelamos y picamos la verdura, menos el tomate

  • La rehogamos en la cazuela con un poco de aceite y sal

  • Añadimos 2 vasos de agua y la 1/2 pastilla de caldo de verduras

  • Dejamos cocer 15 min y rallamos un tomate

    Foto del paso 4 de la receta Crema de verduras
  • Dejamos cocer 5 min más

  • Cuando esté todo blandito trituramoa y echamos un poco de leche y el quesito y listo