Granola casera☕️

Ingredientes

• 300 gramos avena
• 1 manzana golden
• 1 kiwi
• 3 cucharadas miel natural
• 2 cucharadas Aove
• 1 puñadito pipas naturales

Pasos

• Echar la avena en una sartén y dorarla un poquito. Yo no le eche nada de aceite, deje que se dorase solo con el propio calor de la cocina.

  

• Mientras se doraba hacia compota de una manzana golden. Dejaba que se cociese la manzana y le echaba un poquito de canela. Una vez cocida la trituraba con un poco del agua de la compota.

• En un bowl echaba la avena, las dos cucharadas de AOVE, la compota y la miel. Removíamos para que se impregnase todo. Una vez impregnado todo, le echamos las pipas y el kiwi cortado en daditos pequeños (yo le eche kiwi en vez de hacer la granola con frutos secos)

• Lo estiendes en una bandeja del horno (horno precalentado) y lo pones 1 hora a temperatura media. De vez en cuando vas dándole vueltas para que se dore por todos lados.

• Después de esa horita, lo sacas del horno que se enfríe y que se quede crujiente y a disfrutarlo.