Tostadas vegetales
Ingredientes
- Pan (tamaño y cantidad que vayáis a comer)
- Tomate
- Cebolla
- Bola queso mozzarella
- Orégano
- Sal
- Aceite de oliva
Pasos
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Cortar el tomate y la cebolla a rodajas finas.
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Cortar la mozzarella a rodajas un poco más gordas.
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Tostar el pan en una sartén sin aceite. Poner en un plato.
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Poner encima el tomate y la cebolla.
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Calentar la sartén. Echar un chorro de aceite de oliva y pasar por la plancha la mozzarella. Un toque, que se caliente.
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Poner encima de las tostadas la mozzarella. Poner orégano, un chorro de aceite de oliva y a comer. Podéis comerlo como tostadas o poniendo la tapa del pan encima como bocadillo.