Aug 07, 2020 Recetas
Ingredientes
1 ración- 70 g Noodle de arroz
- 1 chorizo de pollo
- Nata de coco sin fructosa
- Queso en polvo
- 1/2 cucharada cebolla en polvo
- 1/2 cda. curry en polvo
- al gusto Albahaca
- al gusto Saly y pimienta
Pasos
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Pon en una cacerola agua con sal, cuando empiece a hervir añadir los los noodles y cocer por 3 o 4 minutos (se hacen súper rápido), apartar del fuego, escurrir y reservar.
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En una sartén, saltear el chorizo (en trocitos) con un pelín de aceite de oliva, cuando esté doradito añadir la cebolla en polvo, la albahaca y la pimienta y rehoga 1 minuto más.
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Añade la nata de coco y el curry (sino tienes intolerancia a la fructosa puedes utilizar nata para cocinar normal) aunque la de coco le da un toque muy personal a esta receta)
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