Tostada de pan de centeno con tomate, queso fresco, piñones
Ingredientes
1 ración- unas cucharadas salsa pesto Bio d'Atenea · Vegana
- 3 rebanadas pan de centeno
- 3 c/g queso fresco para untar
- 1 tomate maduro
- 1 puñado piñones
- hojas albahaca frescas para decorar
Pasos
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Tostamos las rebanadas de pan de centeno y untamos el queso fresco al gusto.
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Cortamos el tomate a trozos o a rodajas y lo ponemos sobre el pan.
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Añadimos unas cucharadas de salsa pesto por encima, al gusto, y decoramos con los piñones y las hojas de albahaca fresca.
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