Smoothie bol de cheesecake de frutos rojos y nueces
Ingredientes
4 personas- Para el cheesecake:
- 1 kg queso fresco batido
- 100 g fresas congeladas
- 100 g frambuesas congeladas
- 100 g cerezas congeladas y deshuesadas
- 10 cucharadas azúcar
- 8 nueces
- Para decorar:
- Nueces
- Chips de chocolate
- Fresas
- Frambuesas
- Cerezas
Pasos
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Triturar las nueces.
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En el vaso de la batidora, mezclar el queso fresco batido junto con 10 cucharaditas de azúcar y la mitad de las nueces que hemos triturado.
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Con todo lo que hemos metido en el vaso de la batidora triturarlo.
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A continuación, añadir las fresas, las cerezas y las frambuesas congeladas a la mezcla anterior. Triturar hasta obtener una masa homogénea.
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Pasar la masa a los boles y decorar con nueces, chips de chocolate y frutas.
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Pasar la masa a los boles y decorar con nueces, chips de chocolate y frutas.