Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 puñado cous cous
- 1 cucharadita Orégano, canela en polvo, pimienta
- Pollo troceado
- 1 cebolla mediana
- 50 g pasas
- 1 rama canela
- 1 cucharada margarina
- 1 hoja laurel
- 1 pastilla caldo de pollo
- Azúcar blanca
Pasos
-
Primero hacemos el cous cous. Ponemos a hervir agua y le agregamos las especias. Cuando está hirviendo apartamos y echamos el cous cous. No hay que hervirlo, tiene que hidratarse. Echamos agua hasta taparlo y que cubra un dedo. Apartamos.
-
En una olla ponemos el pollo con un chorrito de aceite. Cuando esté un poco dorado, añadimos laurel, caldo de pollo y agua. Añadimos la rama de canela.
-
Mientras en una sartén ponemos la cebolla en juliana con un poco de aceite y cuando empiece a ponerse transparente añadimos un poco de azúcar y vamos caramelizando. Al final le añadimos las pasas y caramelizamos un poco más.
-
Yo añado una cucharadita de mantequilla al cous cous antes de montar el plato y dejo que se derrita. Ponemos encima el pollo, y sobre este la cebolla con las pasas. Echamos un poquito del caldo que ha salido de cocinar el pollo y a disfrutar!
-
Salpicón de Lomo
Salpicón de Lomo. Esta es una receta muy deliciosa y práctica para llevar a donde quiera, trabajo, paseos, comer en casa, cualquier pícnic que organices y siempre, te hará lucir muy bien!!! La primera vez que lo preparé fue como sorpren
-
Cocktail de langostinos
Cocktail de langostinos. #delantaldorado #yococinoencasa
-
El aikido y sus aportes terapéuticos
El fundamento principal de la práctica milenaria aikido es el control de todas las situaciones conflictivas de manera pacífica. Hoy en día, el aikido está presente en muchos entornos, debido a la utilidad de aplicar las enseñanzas de es
-
Croquetas veganas de heura
Croquetas veganas de heura. Soy súper fan de las croquetas. Cuando comía cocido, me encantaba porque se aprovechaba todo, si sobraban garbanzos se hacían fritos al día siguiente y si sobraba carne se hacían croquetas. Pues estas croquet
-
Milanesas de Seitán con puré de papas y coliflor!!
Milanesas de Seitán con puré de papas y coliflor!!. Riquísimas!!! Lleva un tiempo hacerla, pero vale la pena!!! Espero la hagan!!
-
Tortitas de Calabacín Veganas | sin histamina
Tortitas de Calabacín Veganas | sin histamina. Muy rico enserio