Ensalada de legumbres

» Recetas
» Aug 04, 2020

Ingredientes

1 bote pequeño garbanzos cocidos
1 bote pequeño judías
Atún,
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
1 tomate,
1 pepino,
1 cebolleta
1 Huevo cocido,
aceitunas negras y verdes sin hueso,
pepinillos
Maíz si se quiere
aceite de tomillo
vinagre
sal
Se puede añadir manzana, piña en almíbar y albaricoque!!

Pasos

Todos los ingredientes se parten en trozos pequeños
En una ensaladera se ponen los ingredientes cortados, se cuecen los huevos y se trocean igual
Se añade el aceite, vinagre y sal y se pone en la nevera para que esté fresquita.
Se echan aceitunas negras y verdes sin hueso y atún en escabeche. Se mete en la nevera para que esté fresquita y después se aliña, con aceite, vinagre y sal al gusto. Que aproveche