Churros
Ingredientes
- 1 taza harina
- 1 taza agua
- 1 pizca sal
- 1 cda mantequilla o aceite
Pasos
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Ponemos en una sartén grande el agua, la sal y la mantequilla o aceite. Lo ponemos al fuego y dejamos que hierva.
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Cuando esté hirviendo agregamos toda la harina (apagamos el fuego) y comenzamos a mezclar para integrarlo todo. Debe quedar así.
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Luego cogemos una botella plástica y cortamos el cuello y cortamos una estrella en la tapa, luego ponemos la masa y apretamos para que salgan los churros.
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Una vez tengamos los churros hechos calentamos aceite en un sartén y echamos a freír lo churros y cuando estén les podemos poner azúcar encima o acompañar con chocolate