Cookies de chocolate

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Aug 25, 2020   Recetas

Foto principal de Cookies de chocolate

Ingredientes

  • 150 gr. azúcar moreno
  • 150 gr. azúcar blanco
  • 125 gr. mantequilla (temperatura ambiente)
  • 2 huevos
  • 1 sobre azúcar vainillado (8 gr. aprox)
  • 340 gr. harina de trigo
  • 1 cucharadita bicarbonato
  • 150 gr. chocolate (al gusto)

Pasos

  • Poner los azúcares y la mantequilla en bol y mezclar. Añadir los huevos, después la harina, la vainilla y bicarbonato. 

  • Amasamos y cuando se forme una pasta, añadir el chocolate. 

  • Precalentar el horno a 180ºC, formar bolas (tamaño trufas) y poner en una bandeja con papel de horno. Hay que dejar espacios entre ellas. Hornear 8-10 min. 

    Foto del paso 3 de la receta Cookies de chocolate
  • Dato: Tienen que quedar blanditas, si se doran luego quedan duras.