Helado cupcake
Ingredientes
8-10 cupcakes- 200 ml nata montar
- 1 plátano maduro
- 2 galletas(yo usé integrales)
- 80 gr chocolate blanco
- Canela
Pasos
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Chafar el plátano y mezclar con una cucharada de nata. Reservar.
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Montar bien el resto de nata. Incorporar el plátano.
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Prepara los moldes. Poner una cucharada de crema y triturar un cuarto de galleta. Cubrir con un poco más de nata.
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Congelar unas horas.
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Derretir el chocolate. Bañar por encima y que caiga un poco. Volver a congelar una horita.
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Servir con canela.