Bizcocho Fit de canela y limón
Ingredientes
10 raciones- 110 gr harina de avena
- Cacao (opcional)
- 3 claras de huevo
- 2 huevos
- 60 ml leche desnatada
- Sobre Levadura
- Canela al gusto, yo he puesto una cuchara grande
- 1/2 limón
- Opcional aroma de vainilla
- Edulcorante
Pasos
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Primero ponemos el horno a calentar a 180 grados. En un bol ponemos todos los ingredientes líquidos, batimos para mezclarlos bien.
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Añadimos los ingredientes secos, la avena, levadura, canela... Mezclamos todo bien
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Una vez veáis la mezcla homogénea lo echáis en un molde, en mi caso tengo uno de silicona con agujero en medio. Y lo ponemos al horno 18 minutos. Para asegurarnos de que está listo pinchamos con un palillo y si sale seco es que está en su punto!! Buen provecho!!