Aug 19, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 3 patatas
- 1 zanahoria
- 1 aguacate
- 1 limón
- 8 langostinos cocidos
- 1 huevo duro
- Mahonesa
- Sal
Pasos
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Ponemos una cazuela con agua sal a hervir. Pelamos las patatas y zanahoria en trocitos, hervimos. Pelamos los langostinos, partimos el aguacate por la mitad, quitamos el hueso y sacamos de la cáscara con una cuchara
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Picamos el aguacate, lo colocamos en un bol, lo rociamos con el jugo de medio limón. Añadimos 5 langostinos y el huevo picados. Cuando estén las patatas, las añadimos al bol con una cucharada grande de mahonesa, mezclamos. Por último emplatamos, le damos forma cubrimos de mahonesa y decoramos con el resto de langostinos y unas aceitunas negras
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Falafel con salsa de yogur
Falafel con salsa de yogur. #vegano #summer Si frotas los garbanzos mientras los tienes en agua se pelarán mucho mejor!
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Paella valenciana con conejo de monte sous-vide
Paella valenciana con conejo de monte sous-vide.
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Ensalada de aguacate / queso crema y wasabi. Ensalada fresquita con un toque picante por la pasta de wasabi. Tenía la pasta por ahí y quise probar como quedaba con ensalada y le da un toque muy rico.#weekendreto
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Salmorejo
Salmorejo.
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Bocados de queso rallado. Le prometí a mi nieto que pondría la receta de esta especie de mini bocadillo que se hizo el, con una rebanada gruesa de pan y queso rallado que había sobrado de la pasta que había comido.El disfrutó mucho y
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5 bebidas para dormir mejor y perder peso: ¡Te encantarán!
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