Flamenquines de jamón, queso y manzana

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Aug 16, 2020   Recetas

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Ingredientes

  • Jamón serrano
  • Queso en lonchas
  • Manzana
  • Huevo
  • Copos de maíz
  • Queso emmental

Pasos

  • Extendemos una loncha de jamón serrano, cubrimos con una de queso y por último láminas de manzana (yo he ablandado en microondas 2 minutos). Enrollamos y sujetamos con un palillo.

  • Bañamos en huevo batido, con una pizca de sal y especias optativas y pasamos por los copos de maíz triturados.

  • Colocamos en papel de horno y espolvoreamos con queso emmental.

  • Al horno 180°. 15 min

  • Mmmmm...riquísimo