Muslos de pollo al ajillo con patatas

Ingredientes

2 raciones

• 3 muslos de pollo
• 4 patatas medianas
• 1 cabeza ajo
• 1 vaso vino blanco
• 1/2 cucharita especia para pinchitos
• 1/2 avecrem
• Sal
• Pimienta negra molida
• Aceite de oliva

Pasos

• Pelar, lavar y cortar las patatas para ponerlas a freír en una sarten mientras que aparte preparamos el pollo.

• Haz cortes a los muslos para que no se quede crudo por dentro y salpimentar. (pela y corta los ajos)

• Pon a en una cazuela el pollo con aceite para que tome color y cuando se dore un poco le agregas el ajo.

• Cuando los ajos estén doraditos le agregas el vino y media cucharita de especias para pinchito.

• Deja que se mezcle todo bien y le agregas media pastilla de avecrem y remueve.

• Deja que se consuma un poco el caldo y le agregas las patatas ya fritas para que se mezclen y tomen el sabor.

• Lo dejas unos 5 minutos más y listo, tienes preparado un plato para chuparse los dedos en un pis pás.