Alas de pollo adobadas
Ingredientes
Dos comensales- 6 alitas de pollo
- PARA EL ADOBO:
- 1 cucharada pimentón
- 3 dientes ajo
- 1 cucharada orégano
- 1 vaso cortado de vino blanco
- al gusto Sal y pimienta
- 2 cucharadas aprox de aceite de oliva virgen extra
Pasos
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Preparamos los ingredientes y para el adobo en una jarra de batir ponemos los ajos pelados el pimentón la sal el vino y el aceite de oliva
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Le ponemos la pimienta lo batimos bien y colocamos las alas en una bandeja le ponemos el adobo que hemos echo lo tapamos con fil transparente y lo guardamos en la nevera de doce á veinticuatro horas
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Pasado el tiempo las sacamos y las freímos y a servir como más os guste
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