Natillas

Ingredientes

6 raciones

• 160 gr azúcar
• 4 huevos grandes
• 600 ml leche
• 1 limón
• 1 rama canela
• Canela en polvo
• 1 pizca sal
• Postre
• Dulce

Pasos

• Echar en el vaso el azúcar, leche y huevos y batir 3 segundos a velocidad media.

  

• Poner la mariposa en la máquina y añadir la cáscara de un limón y una rama de canela. 90 grados 8 minutos velocidad suave. Quién la haga en una cazuela debes ponerla al fuego flojo sin dejar de remover hasta que coja la textura que le guste.

• Repartir enseguida en 6 vasitos. Poner encima una galleta maría o similar y espolvorear canela

  

• Dejar enfriar... Y a comer!!!