Aug 14, 2020 Recetas
Ingredientes
- 400 ml leche de coco
- 2 huevos
- 100 g leche condensada cero materia grasa
- 20 g coco rallado
- 50 g Xilitol
Pasos
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En un bol ponemos la leche de coco, los huevos, la leche condensada Y 10 g de coco rallado. Y batimos hasta que todos los ingredientes.
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En un sartén echamos los 50 g de xilitol hasta que se derrita (tener en cuenta que no se pone marrón)
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Precalentamos el horno a 180°
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Retiramos y ponemos el xilitol en el molde y después la mezcla anterior. Lo ponemos a baño María y al horno durante 40 minutos.
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Sacamos del horno y dejamos reposar y enfriar durante hora y media o dos horas, echamos los 10 g restantes de coco rallado y a disfrutar!!
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