Magdalenas con chocolate y arándanos sin azúcar
Ingredientes
- 140 gr harina o copos de avena
- 80 ml claras de huevo
- Pepitas de chocolate 0%
- 5 gr levadura Royal
- 1 puñado Arándanos
- Edulcorante
- Esencia de vainilla
Pasos
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Mezclamos las claras, harina, levadura, esencia de vainilla y edulcorante y batimos
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Ponemos en los moldes un arándano y una pepita/trozo de chocolate 0% y repartimos la mezcla en los moldes
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Con el horno previamente precalentado a 180 grados introducimos las magdalenas y horneamos hasta que se doren (aproximadamente 25 min, depende del tamaño). Listo!