Aug 10, 2020 Recetas
Ingredientes
2/3 raciones- 200 gr setas variadas
- 120/ 150 gr arroz
- 1 cebolla
- 1/2 puerro
- 1,5 l caldo de verduras casero
- al gusto Sal pimienta
- Parmesano rallado
Pasos
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Pon en una olla a calentar en caldo de verduras
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Pica la cebolla y el puerro finito y pocha en cacerola planita, una vez este añade las setas, sal pimienta al gusto
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Rehoga durante unos minutitos y añade el arroz da unas vuelticas y añade dos cazos de caldo caliente ve removiendo y añadiendo caldo mientras te pida o alcances el grado de cocido de arroz deseado
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Para terminar añade parmesano rallado
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