Fruta de temporada con crema suave ce sésamo negro y chocola

Ingredientes

4 raciones

• 3 brevas maduras
• 3 albaricoques maduros
• 300 grs cerezas
• 1 puñado arándanos
• CREMA:
• 100 ml nata para montar
• 4 cucharadas yogur natural griego sin azúcar
• 4 cucharadas kéfir
• 4 cucharadas sirope de agave
• 1 cucharada sésamo negro
• 2 cucharadas raspadura de chocolate

Pasos

• Lavar las frutas con cuidado y cortar las brevas en rodajas. Quitar el hueso de los albaricoques y trocear en cuñas. Poner las frutas en una fuente.

  

• Para preparar la crema poner en un cuenco los ingredientes, excepto el chocolate, y mezclar bien. Servir con las raspaduras de chocolate en el centro de la fuente. Podéis poner las frutas que más os gusten o las que tengáis en casa, pero que sean de estación. Porque estarán en su punto y serán más baratas.