Falafel o croquetas de garbanzo

Portada > Recetas > Falafel o croquetas de garbanzo

Aug 08, 2020   Recetas

Foto principal de Falafel o croquetas de garbanzo

Ingredientes

  • 1 taza garbanzos
  • 1 cucharada orégano
  • 2 cebolla redonda
  • 1/2 pimentón
  • 4 ajos
  • 2 cucharadas harina de maíz
  • 2 cucharadas cilantro
  • al gusto Sal

Pasos

  • Remoje los garbanzos la noche anterior, lave y escurra

    Foto del paso 1 de la receta Falafel o croquetas de garbanzo
  • En un procesador mezcle los garbanzos con los aliños

    Foto del paso 2 de la receta Falafel o croquetas de garbanzo Foto del paso 2 de la receta Falafel o croquetas de garbanzo
  • Cuando la masa esté toda procesada mezcle mezcle el cilantro y la sal al gusto

    Foto del paso 3 de la receta Falafel o croquetas de garbanzo
  • Porcione en para freír según su forma que más le guste puede ser redonda tipo albóndiga o redonda como hamburguesa y disfrute

    Foto del paso 4 de la receta Falafel o croquetas de garbanzo Foto del paso 4 de la receta Falafel o croquetas de garbanzo Foto del paso 4 de la receta Falafel o croquetas de garbanzo