Fideos chinos a mi manera

Ingredientes

• 1 paquete de fideos chinos
• 250 gr filetitos de pollo o cinta de lomo
• 1 lata de champiñones laminados
• 4 cucharadas soperas de salsa de soja
• 1 cebolla
• medio vasito de aceite si es posible de oliva
• sal

Pasos

• Cortamos los filetitos en tiritas lo ponemos en un bol con la salsa De soja ..lo dejamos macerar un par de horas

  

• Mientras cocemos los fideos como indica el paquete reservamos

• En un wok o perol ponemos el aceite sofreimos la cebolla cortada en tiras añadimos la carne con la salsa todo a fuego fuerte cuando este añadimos los champiñones escuridos y enseguida los fideos sofreír unos segundos y listo servir enseguida