Guisantes y tofu
Ingredientes
3 raciones- 1 lata guisantes (grande)
- 1 lata pimientos asados (yo utilizo la de Mercadona)
- 1/2 paquete tofu
- al gusto orégano
- al gusto pimienta
- al gusto comino
- al gusto sal del Himalaya
Pasos
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Cortamos a cuadrados el tofu y lo salteamos con un pelín de aove. Añadimos todas las especias al gusto.
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Cuando esté dorado añadimos el pimiento y a fuego lento lo dejamos 1 min.
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A continuación añadimos los guisantes y lo dejamos 1-2 min a fuego lento para que se mezclen los sabores. ¡¡¡¡A disfrutar!!!!