Penne con ternera

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Aug 08, 2020   Recetas

Foto principal de Penne con ternera

Ingredientes

  • 500 gr ternera picada
  • Tomate natural
  • 4-5 lonchas Chorizo
  • 1/2 vaso o menos de vino tinto
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • Curry
  • Sal
  • Laurel
  • Agua hervir pasta
  • Aceite oliva
  • Parmesano (pieza lo rallo al momento)

Pasos

  • En un olla ponemos agua con sal laurel y aceite oliva ponemos, cuando empieza a hervir echamos la pasta. Dejarla al dente. Mientras en una sartén ponemos aceite de oliva, ya tenemos la carne picada (la piqué antes) y ponemos en la sartén con sal y curry... cuando esté hecha le añadimos el vaso de vino...

    Foto del paso 1 de la receta Penne con ternera Foto del paso 1 de la receta Penne con ternera Foto del paso 1 de la receta Penne con ternera
  • Picamos la cebolla y el pimiento (así los peques no lo encuentran)